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・・・2年間過ごしたイギリス、カントリーサイドでの思い出と、その後の旅行記。
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土曜日、仕事を終えた後Hが遊びに来てくれましたー うちは二度目。 今回はイタリアンで… *海老とブロッコリーのチリオーロラソース グレープフルーツ添え 今回も色々話しました。 たったひとりでカナダから来て日本語はあまり得意じゃないからいろんな不便もあると思ったので、私に役に立てることがあるか???疑問だけど、何かあったらいつでも言ってね、と言っておきました。なんか、こういう人みてると応援したくなるんだよねぇ。 で。その後… #
by tonkichiJPN
| 2011-04-19 05:59
| つくれぽ(お料理)
金曜日に行ったイタリアン(with母)。 *真鯛のカルパッチョ *ホロホロ鶏とリンゴのサラダ *蛍烏賊と菜の花のトマトパスタ *スナップエンドウとパンチェッタのオイルパスタ *デザート盛り合わせ やっぱりココおいしい~ 今日はこれからレトルト食品&主人に頼まれたもの 買い出しです。 …意外に高いんだよねぇ、レトルト食品。 #
by tonkichiJPN
| 2011-04-17 12:16
| 食べある記
今日はこれから、元英会話の先生(100均で偶然再会したCanadian、女子)が遊びに来てくれますー …すっかり英語とはご無沙汰だから(前回彼女が来てくれて以来)、とりあえずワイン飲んで勢いだけ付けといた(爆) で。…前回うちに来た時に、色々写真見せてってリクエストがあったので、アルバム(今はデジカメでカードにデータ保存してるからアレだけど、やっぱ写真にしてあるのって良いね!)を引っ張り出してみていたら… 5年前のちょうど今日あたり、私たち、新婚旅行&結婚式でHawaiiへ行ってたんだよねー(遠い目) アルバムの2人は(それぞれ)今よりかなり細め(当社比、笑)、そして楽しそうー 今の私たち、こんな風に良い顔してるかな?! 妻は飲んだくれ、夫は「週末あまりに暇だからプラハ行ってくる」って… 一見バラバラのようだけど(汗)。 でもいつまでもこの写真みたいに良い笑顔でいたいなって思い、思わずブログに書いてみました。 この5年、私たちなりに色々ありました。 私はフルタイムの仕事を辞め専業主婦に。そうこうしているうちに主人のU.K.勤務が決まり、向こうで2年助け合いながら暮らし。 5年の予定のU.K.生活は突然終わりを迎え、主人のP赴任が決まり、私の母が病気になり(今のところ元気)今は日本とPで別居。 不安な時、いつも隣で「大丈夫だよ」って言ってくれる人が居ることは私にとって何より大きかったなって思ってます。 来週、金曜日のフライトで主人の居るヨーロッパへ行ってきます。あったら素直に「いつもありがとう」って言えるかな?! これからも助け合って暮らしていきたいです(この気持ち、忘れるなよ自分!) #
by tonkichiJPN
| 2011-04-16 18:36
| 日記
ここのところ作ったお料理まとめて… *トマトと海老のごま生姜風味おかずサラダ(いっちゃん)・・・冷蔵庫に残っていたアボカドも 入れちゃった♪ ほんとにご飯のおかずになるサラダ~ *5分で完成♪ 鮭とわかめのスープパスタ(うっひーさん)・・・カッペリーニの代わりに素麺で。 あっという間にできちゃう^^ 鮭缶といえば、ちょこっとした思い出があって。 うちの父、私が子どもの頃、鮭缶をアテにビール飲んでました。 私は「鮭缶の骨」担当~ その頃からのん兵衛の素質あった?!(爆) *タコとセロリのマリネ&干し椎茸ラグーROSSO♪(nokkoさん)・・・干し椎茸の出汁がきいててこのパスタ、おいしかった~ つくレポの女王とよばれていますが(汗)…自分でレシピ考える力が無いだけなんですー でもこうして皆さんのレシピをみながら作っているうちに、何よりお料理が好きになった~ 無償でレシピを提供してくれてる皆さん、いつもありがとー^^ ***** 昨夜は母と散り際の桜を見ながら、外食してきましたー 桜吹雪ってきれいだし、ちょっと散ってしまった「葉桜」も好き。 #
by tonkichiJPN
| 2011-04-16 07:44
| つくれぽ(お料理)
昨日は、アレンジのレッスンでした。 …もぅ、毎回写真を撮るときに思うんだけど… お花って特に難しい~>< 写真はアレだけど、ほんとはもっとかわいいです(爆) 写真だとわかりずらいけど、アレンジが入っている籠も葉っぱとローズマリーでデコレーションしてあるの。 私はMちゃんのいうなりに、お花をいれていくだけだけど、こういうの考えられるのってスゴイなぁーってこれまた毎度感心しちゃいます。 #
by tonkichiJPN
| 2011-04-15 09:42
| 習い事
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